玻璃鋼儲(chǔ)罐在發(fā)酵業(yè)的作用

玻璃鋼儲(chǔ)罐在發(fā)酵業(yè)的作用

玻璃鋼儲(chǔ)罐在發(fā)酵工業(yè)的腐蝕介質(zhì)主要有三種：一種是產(chǎn)品或中間體在生產(chǎn)過(guò)程中的腐蝕和產(chǎn)品本身的腐蝕，如檸檬酸、乙酸、醬油中的鹽；另一種是生產(chǎn)過(guò)程中必需的輔助材料和清洗消毒材料，如各種Alts、無(wú)機(jī)鹽（鹽酸、硫酸、亞硫酸鹽等）、堿（氫氧化鈉、氨水等）；第三，上述兩種物質(zhì)的混合物以及應(yīng)進(jìn)行環(huán)境處理的廢氣和廢水。被污染的細(xì)菌或噬菌體是發(fā)酵工業(yè)的敵人。細(xì)菌污染不僅阻礙了生產(chǎn)菌的生長(zhǎng)和產(chǎn)品的合成，擾亂了正常的生產(chǎn)管理秩序，而且嚴(yán)重影響了下道工序的產(chǎn)品質(zhì)量，造成倒罐（發(fā)酵液下入下水道），給生產(chǎn)造成很大損失。

　　因此，設(shè)備無(wú)死角、無(wú)滲漏、無(wú)滲漏，其材質(zhì)無(wú)污垢、不易繁殖、不易滯留細(xì)菌等。除罐用于成品和原料的儲(chǔ)存外，有些設(shè)備還需要溫度、壓力和攪拌器，如罐用于發(fā)酵，罐用于味精工業(yè)中和，離子交換柱和罐用于檸檬酸的真空濃縮，因此具有一定的強(qiáng)度和硬度。制造設(shè)備材料的質(zhì)量要求。

　　目前，大多數(shù)發(fā)酵工業(yè)設(shè)備的材料一般分為三類：第一類是碳鋼復(fù)合材料，即襯膠、玻璃鋼、不銹鋼、塑料和耐酸瓷磚；第二類是整體不銹鋼；第三類是整體塑料（PVC）碳鋼復(fù)合材料和塑料設(shè)備，成本適中，一般能滿足耐腐蝕的要求，但碳鋼復(fù)合設(shè)備襯里材料的性能與以前的碳鋼有很大的差別，給施工和維護(hù)帶來(lái)了許多困難，襯里容易損壞。o脫落，造成設(shè)備腐蝕和內(nèi)部介質(zhì)污染。此外，維護(hù)成本也在增加。

　　容器的耐腐蝕襯里一旦穿透，碳鋼外殼就會(huì)發(fā)生嚴(yán)重腐蝕，甚至整個(gè)設(shè)備都會(huì)報(bào)廢。對(duì)于壓力罐，可能會(huì)發(fā)生爆炸等嚴(yán)重事故。

　　塑料設(shè)備具有優(yōu)良的耐腐蝕性，可用于各種介質(zhì)中。然而，塑料設(shè)備是最基本的。

　　全熱塑性工程塑料，溫度脆，易開(kāi)裂（如聚丙烯等），強(qiáng)度低，易老化，因此適用于各種限制條件。整體不銹鋼設(shè)備，整體耐腐蝕性好，易加工、維修，強(qiáng)度高，耐溫性好，常用于某些關(guān)鍵和惡劣條件下的U型鋼。

　　但是，在實(shí)際使用中也存在一些問(wèn)題，如腐蝕、細(xì)菌污染等，如果不能妥善解決，不僅不能發(fā)揮其優(yōu)勢(shì)，而且可能造成較大的損失。1）滿足食品衛(wèi)生要求，能否滿足食品衛(wèi)生要求是發(fā)酵設(shè)備最基本的要求，玻璃鋼產(chǎn)品能否滿足衛(wèi)生要求取決于襯里樹(shù)脂的選擇，即食品級(jí)樹(shù)脂。2）重量輕，強(qiáng)度高，玻璃鋼的比例僅為1.4-2.0，纏繞絲玻璃鋼的拉伸強(qiáng)度可達(dá)300-500MPa，超過(guò)普通鋼的極限強(qiáng)度。

　　按此強(qiáng)度計(jì)算，已達(dá)到或超過(guò)某些特殊合金鋼，可作為防腐設(shè)備的主要結(jié)構(gòu)材料，具有運(yùn)輸、安裝和維護(hù)方便的優(yōu)點(diǎn)。3）優(yōu)良的耐腐蝕性。

　　玻璃鋼的最大特點(diǎn)之一是耐腐蝕性好。通過(guò)選擇樹(shù)脂的種類和品牌，采用合適的成型工藝，可以生產(chǎn)出耐酸、堿、鹽、油和有機(jī)溶劑的玻璃鋼產(chǎn)品。

　　4）具有良好的表面性能，易于清洗和殺菌，由于玻璃鋼的外形完整、無(wú)縫、內(nèi)壁光滑，與化學(xué)介質(zhì)接觸時(shí)，表面腐蝕產(chǎn)物和結(jié)垢少，細(xì)菌和微生物少，因此玻璃鋼滿足了食品釀造和制藥行業(yè)的要求。嘗試。5）良好的設(shè)計(jì)。

　　玻璃鋼是一種復(fù)合材料，它可以改變?cè)�材料的類型、�?shù)量比例和配筋材料，以滿足不同的性能要求。6）良好的施工工藝，未固化樹(shù)脂和增強(qiáng)材料具有變形能力，通過(guò)不同的成型方法和模具可以很容易地加工成所需形狀，最適合大型、整體、復(fù)雜的設(shè)備和施工要求，最適合現(xiàn)場(chǎng)施工和組裝。

　　7）抗老化和阻燃。玻璃鋼是增強(qiáng)塑料的產(chǎn)品。

　　基體材料存在自然老化和燃燒問(wèn)題，但經(jīng)過(guò)世界60多年的研究和我國(guó)30多年的研究，已逐步得到解決。使用50年后，抗彎強(qiáng)度可維持在64-46%，抗張強(qiáng)度保持率為71.2%。

　　如果加入抗氧化劑，抗衰老性能會(huì)更好。玻璃鋼基質(zhì)中加入阻燃和阻燃樹(shù)脂后，氧指數(shù)可達(dá)到34-36，均滿足發(fā)酵設(shè)備的阻燃和防火要求。（1）安全系數(shù)：安全系數(shù)是極限強(qiáng)度與許用應(yīng)力之比。

　　由于玻璃鋼缺乏標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)度值，測(cè)量值分散，在確定安全系數(shù)時(shí)應(yīng)仔細(xì)分析和進(jìn)行應(yīng)力分析，準(zhǔn)確計(jì)算應(yīng)力狀態(tài)時(shí)，可采用較低的安全系數(shù)；不同工藝方法生產(chǎn)的玻璃鋼產(chǎn)品應(yīng)選擇不同的安全系數(shù)。因素：當(dāng)溫度較高時(shí)，應(yīng)根據(jù)所選樹(shù)脂的熱變形溫度選擇合理的安全系數(shù)；如果有沖擊載荷和疲勞載荷，應(yīng)適當(dāng)增加安全系數(shù)；如果有后固化工藝，則可使用。

　　選擇較低的安全系統(tǒng)；如果可能的話。為了造成人員傷亡或關(guān)鍵設(shè)備，應(yīng)適當(dāng)增加安全系數(shù)，一般來(lái)說(shuō)，整體安全系數(shù)不應(yīng)小于6，但不宜過(guò)高，以免浪費(fèi)材料。（2）樹(shù)脂類型：應(yīng)根據(jù)介質(zhì)類型和溫度要求合理選擇樹(shù)脂類型。

　　在缺乏可靠數(shù)據(jù)的情況下，應(yīng)采用模擬實(shí)驗(yàn)，以確保所選樹(shù)脂在工作溫度下仍具有所需的耐腐蝕性和強(qiáng)度。（3）結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)。